Atambua, SavanaParadise.com,- Anggota Pramuka Gudep SMAK Suria Atambua di latih Teknologi Tepat Guna Pengolahan Pasca Panen Pertanian oleh Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).
Pelatihan ini berlangsung sejak tanggal 23-24 juni ini berlangsung di Balai POM Atambua. kegiatan ini merupakan kerjasama BPMD Belu dengan LIPI yang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan siswa dalam berwirausaha.
” Kegiatan Pelatihan ini merupakan alih teknologi untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan. selain itu manfaatnya buat anak-anak SMA setelah lulus belum tentu semuanya melanjutkan ke perguruan tinggi lewat kegiatan ini mereka memiliki keterampilan untuk bisa berwiraswata dengan membuka usaha skala mikro,” kata Elok Wahyu Hidayat perwakilan LIPI.
Materi pelatihan Kata Elok adalah olahan pangan berbasis komoditi pertanian, antara lain, pisang, kacang tanah, kelapa dan sayuran.
” Jadi untuk pisang kita latih yang sederhana menjadi kripik pisang, kacang tanah juga kita latih olahan-olahan yang tidak memerlukan peralatan khusus. contohnya kacang sembunyi produknya juga sudah ada,kacang bawang, peyek kacang tanah, peyek kacang hijau dan biskuit dari kacang, sementara sayuran kita olah menjadi kiri-kiri sayuran.” Ungkap Elok.
Pembina Pramuka Penegak Gugus depan SMAK Suria Atambua, Maria Sabina Bere Mau mengatakan peserta yang ikut dalam pelatihan ini terdiri dari 13 siswa dan 3 Guru pembina, 4 putra 9 putri.
Ia mengatakan bahwa selain sebagai kegiatan Ekstrakurikuler kepramukaan, Hal yang menjadi fokus utama adalah penekanan pada Dasa Darma Pramuka yaitu pada Darma yang keenam Rajin, Terampil dan Gembira terutama pada keterampilan.(Nus)
